La nostra produzione è incentrata soprattutto sul prosciutto cotto alta qualità L’Insuperabile che viene realizzato seguendo una ricetta tramandata dal fondatore della società nel 1885. Questo per noi è il prodotto tipico del nostro territorio, sebbene nella sua denominazione non compaia alcun riferimento esplicito ad una particolare zona geografica. Gli altri prodotti (salametti, balilla, salami pura carne suina, ecc…) sono stati una logica conseguenza del successo ottenuto dal primo.