Azienda Agro Biologica Salvatore D'Amico
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.5918
L'Azienda D'Amico opera da tre generazioni, pur conservando le antiche tradizioni, si presenta sul mercato con vini selezionati e all'interno del locale si possono ammirare le antiche strutture che all'epoca servivano per la pigiatura e la torchiatura dell'uva.
Oltre alla produzione della Malvasia:
- Salina rosso 'Tenuta Ruvoli' I.G.T;
- Salina bianco 'Tenuta Valdichiesa' I.G.T;
- Grappa di Malvasia
- Olio extravergine di oliva
- capperi
Il frantoio D'Amico, l'unico esistente nelle isole Eolie, produce un olio dal sapore caratteristico di fruttato.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
La parola TRADIZIONE deriva dalla radice latina della parola "tradere", che significa consegnare e tramandare e quando si parla di una tradizione si pensa subito alla cultura, in questo caso la cultura di un prodotto, che viene tramandata da una generazione all'altra.
Nasce proprio così OLIO MANNARA,un prodotto di eccellenza extravergine di oliva, nato nel cuore pulsante della Puglia, con un profilo sensoriale tutto da scoprire.
Olio Mannara si presenta con un colore smeraldo intenso e vivace, con un profumo di foglia tagliata, leggero pomodoro verde e presenza del frutto olivo fresco. Così deciso e bilanciato, ma abbastanza persistente.
Lasciamoci travolgere ed emozionare...
...é tempo di EVOlution!