Azienda Agricola Soria Matteo
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.1432
L’azienda Agricola Soria è oggi composta da 40 ettari che si diramano in tutte le direzioni attorno alla cantina e vantano impianti con una attenta selezione di cloni scelti tra i migliori atti a trasformare tutte le caratteristiche del terreno in una splendida uva ricca in acidità e aromi.
L’azienda si trova in Frazione San Martino, zona pregiata e capostipite della coltivazione del Moscato in Castiglione Tinella gia’ dagli inizi del 1600.
La collina presenta pendii dolci ed e’ ricca di “terra bianca” (sinonimo locale per identificare un suolo tendenzialmente sabbioso) che conferisce all’uva e quindi al vino eccellenti profumi caratteristici del Moscato di Castiglione Tinella, sentori unici riconoscibili ad occhi chiusi.
Una produzione unica e una storia alle spalle degna di nota, scopri tutta la lavorazione Soria, l'autenticità del Moscato e delle persone che gli vivono intorno.