Azienda Agricola La Pozzola
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.3264
La Pozzola nasce nel 2011 nelle colline amiatine nel comune di Montegiovi (GR) alle pendici del Monte Amiata, in un area in cui gli oliveti e i vigneti sono parte integrante del paesaggio e di un antica tradizione culturale.
Grazie alla tenacia della famiglia Paganucci “La Pozzola” è un esempio di azienda che fa della qualita e dell’innovazione un arma vincente per la produzione e vendita di olio extravergine di oliva .
Tra i segreti del successo sono sicuramente da innoverare la serietà, il servizio e la costante ricerca della qualita e tracciabilità, oltre ai crescenti investimenti in macchinari di ultima generazione che vanno dalla gamma di produzione delle olive alla linea di imbottigliamento, per il confezionamento in vetro e lattina.
Viene imbottigliato esclusivamente olio 100 italiano che poi si distingue per le sue caratteristiche in olio extravergine di oliva” DOP Seggiano” e olio extravergine di oliva toscano.
L’ azienda, guidata saldamente e con spirito di squadra dalla famiglia Paganucci, rispecchia una realta flessibile e dinamica, con un gruppo di persone unite da passione e professionalità in un team rivolto al futuro e all’innovazione, nel rispetto della tradizione.
L’obiettivo della “Pozzola” consiste nel diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva, che è parte essenziale della dieta mediterranea e rappresenta uno dei principali elementi di salvaguardia della salute che hanno reso famosa questa dieta nel mondo. A questo si aggiunge la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva prodotto secondo i valori più autentici della olivicoltura mediterranea e la divulgazione della tradizione gastronomica di Toscana, in cui questo ingrediente ha un ruolo molto importante.
La Pozzola è un azienda olearea specializzata, situata nelle colline amiatine particolarmente adatte per questo tipo di produzione.
L’azienda nasce con primario obiettivo di fare un prodotto di alta qualita lavorando esclusivamente olive italiane al 100 e seguendo ogni processo di produzione con altissima serieta e professionalità.
I nostri oli sono unici in caratteristiche chimiche ed organolettiche tutte dovute ai metodi di lavorazione e dalla pianta da cui ricaviamo le olive “Olivastra segianese”, pianta che si trova solo nelle colline amiatine.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileL’ Azienda Agricola Giò è un'attività a conduzione familiare nata negli anni 70 grazie alle sapienti mani di nonno Vito.
Successivamente prima il figlio Giuseppe e poi i nipoti Luca, Marco e Daniele hanno iniziato a lavorare in azienda contribuendo a farla crescere, ad apportare alcune innovazioni nella coltivazione non perdendo, però, mai di vista gli insegnamenti del nonno.
Oggi l’Azienda Agricola Giò, continua a coltivare seguendo la vecchia tradizione contadina, seguendo le leggi dettate da madre natura. La raccolta è eseguita esclusivamente a mano.
Nella nostra azienda sita a Contrada Cerro (Castiglione di Sicilia) coltiviamo in pieno campo e sotto serra. Da noi potrai trovare un’ampia varietà di ortaggi, verdure e frutta, rispettando esclusivamente la stagionalità.
La nostra passione per la terra, ci ha permesso di ottenere riconoscimenti e certificazioni di qualità dei nostri prodotti.
Per le degustazioni a km0: presso Agriturismo Friera - Contrada Friera (Linguaglossa)