Azienda Agricola Angelo Latini
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.5934
“L'AZIENDA AGRICOLA NASCE NEGLI ANNI '60, VIENE CONDOTTA FINO AGLI ANNI '80 DAL PADRE AFFIANCATO E COADIUVATO DA ANGELO. QUEST'ULTIMO NE DIVERRA' TITOLARE NEL 2000.
L'AZIENDA E' SPECIALIZZATA NELLA PRODUZIONE DI CARCIOFO ROMANESCO, FINOCCHIO, MELONE ED ANGURIA.
OLTRE A QUESTE COLTURE PRODUCE: BROCCOLO, BROCCOLETTO, FAVA, POMODORO, PEPERONE, MELANZANA E ZUCCHINA.
L'AZIENDA HA DUE MARCHI CHE LA DISTINGUONO E RAPPRESENTANO:
IL PRIMO (LATIN LOVER QUALITY) PER IL PRODOTTO FRESCO;
IL SECONDO (LE PERLE DEL LATIN LOVER) PER LE MATERIE PRIME DI NOSTRA PRODUZIONE TRASFORMATE, CHE IN QUESTO MOMENTO SONO:
- CREMA DI CARCIOFO
- CREMA DI FAVE
- CARCIOFINI SOTTO OLIO.
L'AZIENDA E' PRESENTE NEI MESI ESTIVI A LADISPOLI, CON UN GAZEBO ED ALCUNI TAVOLI, DOVE VENDE I PROPRI MELONI E COCOMERI IN MACEDONIE E FETTE FRESCHE.”
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileLe nostre coltivazioni vengono prodotte nel territorio di Mercatello, nel rispetto dell'ambiente e degli animali.
CHI SIAMO
Tutto inizia circa 40 anni fa con mio padre e mia madre che con molti sacrifici mi hanno permesso di creare il mio futuro.
Mi presento sono Cucchi Massimo un giovane agricoltore di 36 anni, a cui nelle vene scorre la passione per la campagna e l’amore per gli animali.
Prima di aprire circa 5 anni fa il mio Spaccio Agricolo di prodotti a KM0 ero un semplice agricoltore ,fino a che ho deciso di iniziare ad allevare Fassone Piemontesi.
Mi ricordo la mia prima vacca nella mia stalla, era incinta e la gravidanza non è andata come volevo però non ho mollato e sono andato avanti, sono partito con un solo capo e mi ritrovo con una mandria di 40 capi.
Sono uno dei pochi giovani agricoltori che ha deciso di portare sul mercato moderno prodotti genuini a KM0, i miei prodotti sono genuini perché i miei animali mangiano solo quello che io e mio padre ancora molto attivo in azienda coltiviamo nei nostri campi.
Il mio Spaccio si trova a Romano di Lombardia in via Cascina Aurora Azzurra, è un po’ nascosto ma vi assicuro che i miei prodotti meritano di essere cercati ed assaggiati e vi assicuro che non ve ne pentirete.