Apicoltori Etnei
CATEGORIA: Mangiare e Bere, prodotti tipiciID ANTICONTRAFFAZIONE N.7931
L'UNIONE DELLE REALTA' PRODUTTIVE DEL COMPRENSORIO ETNEO FA LA FORZA DI UN'OFFERTA COMMERCIALE CHE HA NELLA VARIETA' E NELLA QUALITA' LE SUE COLONNE PORTANTI
La Cooperativa Apicoltori Zafferana Etnea, con sede a Zafferana Etnea, nasce nel 1976 con la volontà di unire le risorse in termini di capacità produttiva, ma soprattutto per riunire i maggiori produttori di miele etnei e insieme perfezionare le tecniche apicole.
Oggi la Cooperativa vanta oltre 50 soci e la produzione di diverse tipologie di miele chiari, ambrati e scuri, prodotti sia a Zafferana Etnea che nelle diverse parti della Sicilia.
L'azienda, grazie a recenti investimenti, dispone di tre moderne linee di smielatura al servizio dei propri associati.
Subito dopo la smielatura, il miele viene sottoposto ad attente analisi di laboratorio che, unite all'esperienza e alla serietà professionale degli associati, garantiscono un prodotto di elevatissima qualità.
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E’ una questione di stileAl Covo dei Briganti potrai trovare prodotti enogastronomici d'eccellenza.
Il menù si compone di taglieri con salumi, formaggi e crostini misti, o in alternativa, pinsa romana, zuppe e vellutate.
Il tutto accompagnato da vini e birre di varie tipologie.
Nella bottega dello sfuso anche la pasta fresca con farine di grani antichi
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