Antico Frantoio Nunzi
CATEGORIA: agroalimentare, aziende agricole, oleificiID ANTICONTRAFFAZIONE N.6721
Da più di un secolo, la famiglia Nunzi si concentra sulla qualitàe sull' eccellenza dell' Olio Extravergine di Oliva, selezionando le olive in ogni fase, sin dalla raccolta, in base al livello di maturazione e specifici principi qualitativi, rendendo così, l' Olio dell' Antico Frantoio Nunzi Ú un prodotto unico e con superiori standard qualitativi.
Tra Ottobre e Novembre, avviene la raccolta a mano delle olive all' inizio della loro maturazione e lavorate a loro volta nelle prime 12 ore dalla raccolta per ottenere un olio di eccellente qualità, dal profumo intenso e persistente e dal sapore delicatamente fruttato.
Tutto questo Ú ' Antico Frantoio Nunzi '.
Produzione e Vendita:
L' Antico Frantoio Nunzi a Bevagna ha due linee di estrazione, con temperatura controllata:
â€' Frantoio di tipo Tradizionale con macina a pietra (dal 1860);
â€' Frantoio a ciclo continuo di moderna concezione.
Queste tecniche sono state selezionate per esaltare al massimo le caratteristiche dell' Olio , rendendo così l ' Olio extravergine di oliva Nunzi un prodotto unico e con superiori standard qualitativi.
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La Nostra Storia
L’Azienda Agrituristica LE CONTRADE nasce dalla passione per l’agricoltura e la ristorazione. Michele, proprietario e coordinatore dell’azienda, si è formato verso la cultura della ristorazione frequentando corsi specialistici ad indirizzo enogastronomico, ed ha affinato le sue conoscenze prestando servizio nelle migliori strutture irpine e toscane.
Oggi Michele ha unito le sue indiscusse capacità nel campo della ristorazione con la sua esperienza e passione verso l’attività agricola, dando vita così all’azienda LE CONTRADE.
Immerso nello scenario unico della media valle del Calore, l’azienda agrituristica LE CONTRADE offre ai suoi ospiti un tuffo dentro gli antichi sapori della terra. Dalla terra alla tavola: i prodotti offerti sono seguiti con cura e secondo gli antichi metodi in ogni fase della produzione, garantendo così coltivazioni ed allevamenti a regime biologico. E per coloro che vogliono assaporare fino in fondo il profumo di un mondo genuino immerso nella natura, l’azienda LE CONTRADE mette a disposizione dei propri ospiti delle camere accoglienti e dotate di ogni comfort.