La Famiglia GRESSANI si è ispirata alla natura circostante per la scelta attenta e curata dell'arredamento e per testimoniare la loro fedeltà alla tradizione e alla cultura Carnica così ricca di storia, di laboriosità e desiderio di ospitalità.
Nel nostro ristorante si pensa a una cucina che rivaluti i prodotti locali, seguendo il ritmo delle stagioni si utilizzano le erbe spontanee,
i funghi, i formaggi, la selvaggina i frutti di bosco... spaziando gli orizzonti ai piatti della cucina italiana con marcata influenza meditteranea.
Non mancano durante l'anno appuntamenti, riccorenze o festività con menù creativi che faranno di ognuna di esse una tappa gastronomica di sicuro successo.
Una buona carta dei vini e ottimi distillati completerà l'offerta.