Agriturismo Podere Dei Frati
CATEGORIA: agriturismiID ANTICONTRAFFAZIONE N.6164
Per chi vuole vivere un’esperienza che rilassi la mente con scenari di pace, calma, tradizioni e cultura…. benvenuti sull’Amiata, una delle zone più tipiche e caratteristiche della Toscana dove il tempo sembra essersi fermato.
Qui vi accoglieremo in vecchi casolari (tesori di antiche tradizioni) completamente restaurati, dove troverete un clima cordiale ed accogliente come a casa vostra!
L'agriturismo "Podere dei Frati" è situato nella campagna toscana ad un'altitudine di 630 m in posizione panoramica in mezzo alla natura ancora incontaminata. Oltre alla coltivazione di olivi (dai quali produciamo l’ottimo olio di Olivastra Seggianese) e castagni (da cui si ricava l’IGP del M. Amiata), l’azienda si occupa dell'allevamento di
pecore, capre, vitelli e maiali, che potrete gustare acquistandoli direttamente alla macelleria di famiglia nel centro di Arcidosso. Qui Luciano, il più giovane dei due fratelli, lavora le carni dell’azienda come la tradizione dei nonni gli ha insegnato, producendo in proprio: prosciutto, capocollo, salsiccia, soppressata, la tipica zia, etc…..
Oltre agli animali già citati, l’azienda dispone di cavalli, cani, gatti e l’ormai quasi estinto asino (il sorcino dell’Amiata).
Nella campagna Toscana in posizione panoramica, tra le province di Grosseto e Siena, ad un altitudine di c.a m. 600, immersi nella natura ancora incontaminata del Monte Amiata, troviamo due casolari, entrambi risalenti al 1700 c.a, completamente ristrutturati nel rispetto delle antiche caratteristiche: il Podere dei Frati e La Poderina.
All’interno dell’azienda, che si estende per una superficie di circa 50 metri, fra uliveti, castagneti secolari, vigneti, frutteti e verdi pascoli, sarà possibile osservare, oltre ad animali selvatici (quali istrici, lepri, caprioli..) greggi di pecore, capre, mucche, cavalli e l’amichevole Asinello Amiatino, in un ambiente incontaminato e rilassante.
Inoltre è possibile acquistare prodotti come: olio, vino, castagne, salumi e carni, prodotte direttamente in azienda ed in maniera naturale, nel rispetto delle antiche tradizioni.