Azienda Agricola Rubini Fausto
CATEGORIA: agroalimentare, aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.6851
L'Azienda Rubini Fausto, situata nei pressi del borgo medievale di Narni, grazie al progetto della filiera corta ha trasformato la sua attivita' agricola precedentemente caratterizzata dal solo conferimento del prodotto grano a terzi, riuscendo oggi ad essere una tra le prime aziende della provincia a chiudere il ciclo della filiera e a vendere tramite i canali dei Mercati di Campagna Amica pasta di semola di grano duro in associazione con un'altra azienda agricola locale e con un proprio marchio.
I PRODOTTI:
- cereali riso farina pasta
- olio d'oliva
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileCHI SIAMO
Tutto inizia circa 40 anni fa con mio padre e mia madre che con molti sacrifici mi hanno permesso di creare il mio futuro.
Mi presento sono Cucchi Massimo un giovane agricoltore di 36 anni, a cui nelle vene scorre la passione per la campagna e l’amore per gli animali.
Prima di aprire circa 5 anni fa il mio Spaccio Agricolo di prodotti a KM0 ero un semplice agricoltore ,fino a che ho deciso di iniziare ad allevare Fassone Piemontesi.
Mi ricordo la mia prima vacca nella mia stalla, era incinta e la gravidanza non è andata come volevo però non ho mollato e sono andato avanti, sono partito con un solo capo e mi ritrovo con una mandria di 40 capi.
Sono uno dei pochi giovani agricoltori che ha deciso di portare sul mercato moderno prodotti genuini a KM0, i miei prodotti sono genuini perché i miei animali mangiano solo quello che io e mio padre ancora molto attivo in azienda coltiviamo nei nostri campi.
Il mio Spaccio si trova a Romano di Lombardia in via Cascina Aurora Azzurra, è un po’ nascosto ma vi assicuro che i miei prodotti meritano di essere cercati ed assaggiati e vi assicuro che non ve ne pentirete.
Azienda agricola, produzione di frutti, ortaggi, olio e chiocciole da gastronomia e cosmesi.