Gennaro Esposito Bra, la Pizzeria, è un progetto!

Un progetto con l'intento di trasmettere la Cultura Gastronomica Campana ai Piemontesi.
La nostra Pizzeria, nata nel luglio 2013, è situata a Bra, Sede Internazionale di Slow Food alle porte del Roero e delle Langhe e propone la Verace Pizza Napoletana.
l' impasto controllato nella sua miscela di farine, nelle temperature e nei tempi di lievitazione si fonde perfettamente ad ingredienti antichi, freschi e selezionati.
Una Grande Attenzione è rivolta all'inserimento di prodotti "Presidio Slow Food", soprattutto nelle "Pizze Originali di Davide Finotti", 3 pizze con ricette gourmet con cadenza mensile, dove il Nostro Pizzaiolo "Davide Finotti (AVPN)", propone i migliori ingredienti gastronomici del panorama Nazionale e Internazionale.
La Pizzeria Gennaro Esposito Bra, è affiliata all'"Associazione Verace Pizza Napoletana" e "Alleanza tra Cuochi e i Presidi Slow Food in Italia".