Per generazioni la nostra è stata una famiglia di commercianti di frutta e ortaggi all’ingrosso, grazie alla tenacia di nonno Sebastiano. In qualche modo abbiamo proseguito su quella scia.

Sotto O’ Vesuvio di Sant’Anastasia è, infatti, un’azienda che propone prodotti di qualità e vari, che conservano tutta l’autenticità e le peculiarità della terra campana. Per lo più, sono coltivati da noi nelle terre ai piedi del Vesuvio e del Monte Somma.

Siamo un'azienda giovane, nata da pochi anni, con un obiettivo chiaro: puntare esclusivamente sulla qualità.

Utilizziamo la farina di grano Senatore Cappelli, riconosciuta da alcuni studi come particolarmente adatta per persone diabetiche e intolleranti, grazie al suo basso contenuto di glutine.

Il grano utilizzato proviene interamente dalla nostra produzione, garantendo una filiera corta e una pasta a km 0.