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breweries Birra Rosa Dei Venti

Il Birrificio artigianale Rosa dei Venti produce e commercializza birra cruda dal 2005.


Il birraio Maurizio Gandolfi è stato uno dei primi del panorama italiano e da sempre l’azienda ha scelto di prediligere i canali distributivi della qualità, ponendo l’attenzione sulla selezione delle materie prime, sul rispetto dei tempi e della stagionalità.


Si spiegano così la riscoperta e l’uso innovativo di ingredienti nobili come il miele, la farina di castagne, l’abete ed il farro biologico.


Le nostre birre rifermentano in bottiglia, evolvono nel tempo affinandosi in struttura ed equilibrio.


Ogni cotta è una storia a sé, ogni bottiglia una scoperta.


Il laboratorio artigianale ha in produzione ben sette tipologie di birra in bottiglie da 33 e 75 cl.

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cafés Giovanni Ferrante Bar Tabacchi

Questa meravigliosa location con il nome del titolare cresce nel corso degli anni grazie all'impegno ed al lavoro costante h24 proprio del titolare  che si accultura sempre di più sulle migliori materie prime da utilizzare ed i migliori prodotti selezionati nel corso dell'esperienza ventennale nel settore.

Encomiabile la dedizione ed il sacrificio nel servizio h24 per i propri clienti.

Location dI  circa  500 mq , accogliente ed elegante, successo ampiamente meritato.

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restaurants Core Salentino
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Food & Wine CASA DEL GORGONZOLA
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restaurants Don Gelato & Coffee
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Food & Wine LOCANDA DEL DRUIDO
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pastry shops Pasticceria Caldarola Paolo Una festa, una cena, un compleanno: tutto può essere evento e trasformarsi in un viaggio allegorico, a cavallo tra la fantasia e la realtà. Cosa ci rende un po’ magici? Lo studio meticoloso della personalizzazione, elemento chiave dei nostri prodotti e l’attenzione verso il particolare.

Che cosa offriamo?

Un menu’ completo per il nostro cliente che desideriamo coccolare e guidare attraverso la scelta accurata di colori, forme e sapori. Ogni prodotto e’ frutto di una ricerca e di un processo creativo che inizia con la progettazione della personalizzazione relativa ad un tema o un brand e si sviluppa nella tecnica con cui viene costruito ed elaborato il prodotto finale: una torta, uno snack, un finger, un bigne’.