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SCHEDA ECCELLENZA
origano di villalba gr 50
Questo tipo di origano cresce spontaneamente nelle “serre” di Villalba, origano selvatico dal profumo inebriante molto differente dal origano che viene coltivato e immesso nel mercato. |
Raccolto a mano ne mese di giugno viene messo ad asciugare al buio e dopo varie sgranature effettuate a mano viene confezionato e conservato. Se conservato bene mantiene il suo profumo anche per anni rimanendo sempre verde come se fosse stato raccolto al momento |