Dal coraggio, la ricerca e sperimentazione di una piccola Azienda Agricola, in conversione al biologico,   è nata una linea di trasformati denominata “La mia prima Luna”, composta da: Composte, Succo e polpa e Mela Snack, “Linea Salutare”, prodotta con la propria frutta raccolta a maturazione completa, con pochi, o niente zuccheri, oppure con solo zuccheri della frutta.