greco di tufo docg
Cantine di Marzo
Categoria
Regione
Campania
Città
Tufo ( AV )
Denominazione
Greco di Tufo DOCG
Vitigno
Greco
Coltivazione
tradizionale
Vinificazione
Mosto fiore. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Allevamento su fecce per 3 mesi. Decantazione a freddo e leggera filtrazione