Zucchello Emporium
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.1112
Degustazioni formaggi e salumi.
L' Emporium Zucchello è il nostro punto vendita, un negozio di specialità alimentari dove si condensa tutta l'esperienza maturata in oltre un secolo. Amiamo definire questo luogo "Bottega" perchè ci consideriamo degli artigiani del gusto. Il ricordo del passato lo portiamo con noi ma il nostro sguardo è sempre rivolto in avanti. Crediamo nella tradizione e nell'innovazione allo stesso modo, per questo il nome Emporium, una miscela di prodotti tipici uniti alle più interessanti avanguardie culinarie. Il nostro orgoglio è il banco, il quale offre una ricercata selezione dei migliori formaggi e salumi italiani ed esteri ed una gastronomia dove i protagonisti sono in assoluto gli Ingredienti. Prestiamo la massima attenzione alla materia prima lavorata sapientemente da professionisti di altissimo livello. Il nostro obiettivo è quello di darvi la possibilità di portare nelle vostre tavole piatti dai sapori unici. Sugli scaffali potete trovare le migliori specialità enogastronomiche provenienti da tutta Italia. Pasta, riso, oli, aceti, sughi, confetture, un'attenta selezione di prodotti a marchio e uno scaffale di vini, birre e spiriti tra le più interessanti del momento.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Restaurant, Hotel, Bar & Private Events.
Per info e prenotazioni:
3917751804
0342-1670945
Puur en onversneden
Authentiek Italiaans tafelen in een ongedwongen sfeer. Dat is La Brasseria da Mauro, in het hartje van Edegem. Kom proeven van het allerbeste dat Zuid-Italië te bieden heeft.
Chef Mauro is afkomstig van Bari (Puglia). Een minder toeristische streek in de hak van de laars, vlak aan de Adriatische zee. Een charmante stad met een rijk maritiem verleden, waar je zulke verse vis kan eten dat hij even goed recht uit de zee op je bord had kunnen springen. In het oude stadscentrum liggen de verse pomodori te blinken in bakken voor de kleine kruidenierszaken, hangen de peperoni in trosjes aan de marktkramen en rollen de mama’s en nonna’s orecchiette (oortjespasta) die ze in de zon laten drogen. Eten is een belangrijke zaak in Zuid-Italië. Zo tonen de Pugliese hun gastvrijheid. Schuif aan tafel bij La Brasseria Da Mauro en proef de Zuiderse zon op je bord.
Mag er voor u misschien wat truffel bij? Eigenhandig meegebracht door de chef uit zijn geboortestreek. Of een succulente zeebaars om compleet bij weg te dromen richting het Middelandse Zeegebied? Misschien nog besluiten met een typisch Italiaans topdessert: een cassata!
La Brasseria Da Mauro ontvangt u heel graag voor een verfijnde smaaksensatie op het vernieuwde Edegemse gemeenteplein, in de schaduw van het voormalige gemeentehuis. Lekker en ongeremd Italiaans tafelen in een op en top charmant Vlaams dorpsdécor.