Ristorante Pizza A Metro Da Gigino

CATEGORIA: ristorazione, ristoranti, pizzerie

ID ANTICONTRAFFAZIONE N.3836

Pizza a Metro da "Gigino" L'universitÃƒÂ della pizza

Pizza a Metro da "Gigino" L'universitÃƒÂ della pizza ÃƒÅ¡ lo storico Ristorante Pizzeria di Vico Equense, nella provincia di Napoli. Il suo fondatore, Gigino Dell'Amura, ha il merito di aver inventato nei lontani anni 30 la "pizza al metro", dal caratteristico gusto mediterraneo, divenuta oggi nota nella tradizione gastronomica italiana come in quella di tutto il mondo.
Il rinomato Ristorante di Vico Equense si ÃƒÅ¡ inoltre aggiudicato negli anni la dicitura di "UniversitÃƒÂ della Pizza" grazie alla genuinitÃƒÂ degli ingredienti utilizzati, alla varietÃƒÂ delle pizze offerte e naturalmente, all'inconfondibile sapore della vera pizza napoletana.
Negli ampi locali di Pizza a Metro ÃƒÅ¡ inoltre possibile gustare un'ampia scelta di squisiti piatti tipici partenopei preparati rigorosamente a mano, tra cui le freschissime specialitÃƒÂ di mare di qualitÃƒÂ certificata e garantita, per soddisfare anche i palati piÃƒÂ¹ esigenti.

L'ampio locale dispone di due piani piÃƒÂ¹ uno spazio esterno per accogliere fino a 1400 ospiti. Vi ÃƒÅ¡ un piano terra dallo stile anni 60-70, un primo piano completamente ristrutturato, contemporaneo ed elegante, ed una splendida sala giardino con una capienza di ben 400 posti a sedere.
Oltre alla grande varietÃƒÂ di pizze, da Pizza a Metro ÃƒÅ¡ possibile assaggiare primi piatti tipici, specialitÃƒÂ di mare e deliziosi dessert, il tutto preparato con prodotti di prima scelta, secondo la migliore tradizione culinaria campana.
Lo staff cortese e competente vi attende per consigliarvi ogni tipo di prelibatezza.

Ristorante Pizza A Metro Da Gigino VIA NICOTERA 15
80069 Vico Equense (NA)
italia

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0818798309

commerciale@pizzametro.it

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SEMO ROMANI!!!!

I nostri cuochi sono Romani, ai fornelli comanda nonna Iris, capo chef di 92 anni che si divide ancora oggi nei suoi 4 ristoranti tra Roma e Milano.

Nei nostri ristoranti si cucinano solo prodotti BIOLOGICI: con Antonia e Rita al mattarello si stende FARINA MACINATA ANCORA A PIETRA a tutte le ore del giorno e della sera, per servirti pasta fresca fatta al momento.

I nostri mastri fornai ogni mattina preparano il pane, le crostate, e tutti i nostri dolci.

I fritti sono fatti in padella con olio extravergine di oliva proveniente da frantoi umbri e toscani, si friggono i supplì, le crocchette e le olive ascolane che facciamo noi, e ad ogni fritto si cambia l’olio.

Da noi si condisce il tutto con:

GUANCIALI di Norcia stagionati 6 mesi, con UOVA BIOLOGICHE di gallina di campagna, con PARMIGIANO DELLE VACCHE ROSSE 48 MESI DI STAGIONATURA: sono vacche che producono poco latte e che per fare una forma se mungono 550 litri di latte.

PECORINO VERO ROMANO, proveniente dai nostri allevamenti.

MOZZARELLA DI VERA BUFALA DI BATTIPAGLIA. DALLE NOSTRE CAMPAGNE ci arrivano Abbacchi, Galletti, Conigli e Maialini, Ricotte squisite che potete assaporare nei nostri Ravioli e nella nostra torta con ricotta e cioccolata.

MA ‘NDO TROVATE UN RISTORANTE COSÌ GENUINO?!!