Ristorante Il Buongustaio
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.3556
Efisio e Matteo conducono questo bell'indirizzo posizionato nel cuore del quartiere Marina a Cagliari.
In estate con la presenza dei tavoli all'aperto si offre un incantevole vista sul mare.
In cucina si rispetta con rigore la tradizione Ogliastrina , tutto Ú fatto a mano come una volta : La fregola , i ravioli , i culurgiones di patate e menta e le sebadas .
Il menù Ú principalmente a base di pesce ma si tratta anche la carne chiaramente tutte le materie prime provengono dalla nostra terra ( Sardegna ).
I dessert chiaramente tutti Maison .
Si accompagna il tutto con la carta dei vini che presenta una selezione di ottime etichette regionali , prevalentemente settentrionali e sud orientali .