Petit Cafe Nobel
CATEGORIA: Mangiare e BereID ANTICONTRAFFAZIONE N.5043
Petit Cafè Nobel divisione Catering & Banqueting, opera nel settore della ristorazione con successo dal 1994 come ditta individuale; da allora la filosofia dell'azienda è rimasta sempre la stessa: realizzare eventi indimenticabili per i nostri clienti, sia privati che aziende. Nell'arco di questi anni siamo diventati leader nell'organizzazione di Ricevimenti, Matrimoni, Compleanni, feste di Laurea, battesimi, comunioni, congressi ed eventi in generale che realizziamo con passione e scrupolosità, consigliando al cliente anche nella scelta della location più adatta, fra le varie ville e dimore storiche a nostra disposizione. Lo Chef della ditta è Carmelo Criscione e la vocazione della cultura gastronomica è chiara sin dall'inizio della sua attività lavorativa, infatti a soli 15 anni iniziò a lavorare all'interno di una grande pasticceria come aiutante. Questo fu l'inizio del suo excursus formativo verso una grande passione: la cucina e la pasticceria mediterranea.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Chi Siamo
Gianluigi Del Vescovo
La storia di Gianluigi Del Vescovo è un esempio di come la passione e l’impegno iniziali possono portare a una carriera culinaria di successo. Dai suoi primi esperimenti con il gelato alle creazioni gourmet presso i suoi ristoranti, la sua storia dimostra quanto sia possibile raggiungere risultati straordinari quando si segue la propria passione e ci si impegna al massimo nel proprio lavoro.
Gianluigi Del Vescovo
Gianluigi Del Vescovo ha iniziato il suo percorso nel mondo della ristorazione sin dall’età di soli 11 anni, quando ha iniziato a lavorare presso la gelateria di suo padre, conosciuta come “Il Mago del Gelato”. Fin da giovane, Gianluigi ha dimostrato una straordinaria passione per la creazione di gelati unici, come quelli a forma di spaghetti, uova al tegamino e molte altre delizie.
La sua dedizione al lavoro è stata evidente fin dall’inizio, e questa costante determinazione lo ha portato, all’età di 25 anni, a intraprendere una significativa svolta nella sua carriera culinaria. Ha inaugurato il suo primo locale, il “Royal Ceres Pub”, parte del marchio Ceres d’Italia, dove ha continuato a perfezionare le sue competenze culinarie grazie alla collaborazione con chef come Peppone ed Enrico.
Con il passare del tempo, la sua passione per la ristorazione si è ulteriormente sviluppata, portandolo all’apertura de “La Locanda”, un luogo ideale per accogliere banchetti e cerimonie speciali, offrendo un’esperienza culinaria eccezionale a tutti i suoi ospiti. Tuttavia, il successo di Gianluigi Del Vescovo non si è fermato qui. Ha poi intrapreso una nuova avventura come proprietario e promotore de “Il Penelope”, un risto-pub situato a Frosinone, che ha riscosso notevole successo nella sua comunità.