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Il nostro pastificio, Pasta Fresca Veneziano, nasce nel 1985 a San Marcellino, in provincia di Caserta.

La nostra specialità è la pasta fresca artigianale, preparata con le migliori materie prime, attentamente selezionate e lavorate con passione ed esperienza. La produzione è di tipo artigianale e si fonda su una sapiente commistione tra metodologie di un tempo e tecnologie all’avanguardia, come l’impiego delle trafile in bronzo e di attrezzature avanzate per il raffreddamento rapido e la pastorizzazione a vapore.
Tutto ciò garantisce un prodotto di ottima qualità, declinato in tante varietà classiche e speciali: dalle tagliatelle alla pasta all’uovo, fino alla pasta ripiena, da condire con squisiti sughi di nostra produzione.

Visita il nostro pastificio Pasta Fresca Veneziano a San Marcellino e scopri tutti i tipi di pasta fresca!


Pasta fresca per ogni ricetta
Il nostro pastificio ti offre una scelta molto vasta di prodotti: dalle varianti classiche di pasta fresca (tagliatelle, pappardelle, gnocchi, tagliolini, ecc.) alle tipologie di origine regionale (come le trofie o gli strozzapreti), passando per lasagne, cannelloni, tortellini, cappelletti, ravioli, agnolotti e tanti altri tipi di pasta ripiena.

Ad ogni sugo o ricetta, potrai abbinare la tipologia di pasta più indicata, per valorizzare al meglio ogni sfumatura di gusto. Vieni a trovarci e scopri la ricca produzione del nostro pastificio artigianale!


Pasti pronti già confezionati
Presso il nostro pastificio a San Marcellino, troverai una gamma di piatti già pronti e confezionati, da consumare comodamente a casa, in pausa pranzo o nel luogo che preferisci. Potrai scegliere tra varie ricette (lasagne, cannelloni, rotelle con besciamella, prosciutto e funghi e tanto altro) e tra un vasto assortimento di sughi di nostra produzione, ideali per condire primi piatti a base di pasta.

Vieni a San Marcellino e scopri tutte le specialità da gustare presso il nostro pastificio artigianale!




  Pastificio Artigianale Veneziano Via Giuseppe Verdi 104
81030 San Marcellino (CE)
italia


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pastifici Pastificio Casoni Dall'Antica Ricetta Di Campofilone Il Pastificio Casoni è custode della tradizionale preparazione della pasta fatta in casa, dell'antica ricetta di Campofilone!
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pastifici Pastificio Antonio Massa Pasta Massa, la vera pasta artigianale trafilata al bronzo del pastificio Antonio Massa di Gragnano. Nel 2015 viene insignita del Primo premio 'Roma Capitale' in campidoglio, quale azienda di eccellenze italiane nel mondo. Dal 2016 è la pasta ufficiale del Paddock Maranello Village Ferrari. Il pastificio nasce a Gragnano (NA) portando avanti e mantenendo il segreto della tradizione dei pastai gragnanesi. Gragnano, in provincia di Napoli è un angolo di paradiso posto tra l'azzurro del mare di Castellammare di Stabia e il bellissimo verde dei monti lattari, città ormai famosa in tutto il mondo per la pasta artigianale trafilata al bronzo di altissima qualità. Qui di seguito vi elenchiamo solo alcuni dei nostri formati di pasta: bucatini, calamarata, caserecce, candele, cannelloni, conchiglioni, cortecce, ditaloni, eliche giganti, fusilli al ferretto, fettuccine, lasagne, linguine, mafalde, paccheri, pappardelle, penne, pennoni, radiatori, rigatoni, spaghetti, scialatielli, tagliatelle, tubetti, biciclette, ziti e pasta colorata in tantissimi formati.