Passione Carnale
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.5452
Dai monti al mare.
Il Ristorante Passione Carnale nasce dall’esigenza di sviluppare un’alternativa alla tradizionale cultura culinaria nella Riviera delle Palme. San Benedetto Del Tronto ormai rinomato per la buona cucina e i numerosi ristoranti di Pesce, è la location ideale per la nostra sfida: Realizzare il punto di riferimento per la buona Carne. Gli esperti chiamano il nostro ristorante a San Benedetto del Tronto SteakHouser, a noi piace e intendiamo perseguire la tendenza del total meat, quindi tutto a base di carne.
Dall’esperienza di oltre dieci anni in attività ristorantive come il Country House “il Piacere” di Villa Lempa, abbiamo colto la sfida di aprire un’altra attività nella ristorazione, ma incentrata sulle varietà di carni e sui piatti proposti: veloci, elaborati, gustosi, leggeri e unici.
Gli spazi sono stati ideati affinché tutto renda il più accogliente possibile e regali ai nostri clienti un’esperienza unica non solo a livello culinario.
La meravigliosa location del lungomare di San Benedetto del Tronto, permette anche ai nostri clienti di scegliere di mangiare all’aperto.
Il servizio veloce è garantito, si distingue proprio per la nostra mission: offrire ai nostri clienti la migliore esperienza culinaria sotto l’aspetto della qualità dei prodotti e dell’atmosfera accogliente e confortevole.
Siamo aperti tutte le sere e in estate anche a pranzo, e il suggerimento che diamo a voi clienti per rimanere soddisfatti al meglio, è quella di prenotare il vostro posto in sala, per permetterci di offrirvi il nostro meglio.
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E’ una questione di stileChef Mario Mondello
La Mia Storia
In questa storia voglio farvi conoscere una storia di sapori autentici scelti con cura, che deliziano il palato e si fissano nella memoria dei nostri ospiti.
Locanda Sainte Sophie è un ristorante italiano, ma prima di tutto, è una storia d’amore culinaria
tramandatami da mia nonna e da mia mamma.
Sì, proprio una storia d’amore che voglio condividere con voi.
Essendo nato in sud Italia ho molto rispetto per i valori della tradizione, la qualità delle materie prime, le ricette regionali, ma anche un pizzico di innovazione.
Siete pronti a gustare il meglio della cucina italiana? Sedetevi a tavola, il vostro viaggio in Italia sta per cominciare.
Vi do il benvenuto nel mio ristorante “Locanda Sainte Sophie”
Zu Meiner Geschichte
Meine Geschichte, wie ich zur Kochkunst gekommen bin. An dieser Stelle möchte ich euch erzählen, von wem ich die Liebe und Wertschätzung zur Kochkunst gelernt habe.
Locanda Sainte Sophie ist ein italienisches Restaurant - aber vor allem ist es eine kulinarische Liebesgeschichte, die bereits von meiner Großmutter an meine Mutter weitergegeben wurde und damit in der 3. Generation von mir weitergeführt wird - es handelt sich um wahre
Liebe zur Kochkunst, die von Generation zu Generation weitervererbt wurde.
Aufgewachsen in Süditalien, lernte ich schon von meiner Mutter Sofia, die auch die Namensgeberin meines Restaurants ist, als auch von meiner Großmutter, den Umgang mit und die Wertschätzung von regionalen Produkten und Geschmäckern kennen.
Ich möchte euch von ganzem Herzen meine Erinnerungen an die Tradition der süditalienischen Küche weitergeben.
Nehmt bitte Platz, damit eure kulinarische Reise nach Italien beginnen kann und wir eure Geschmackserlebnisse zu Mario Mondellos Einzigartigkeit bringen dürfen.
Herzlich Willkommen im Restaurant “Locanda Sainte Sophie“