"Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni."

Passione siciliana.

Un dessert siciliano preparato al momento per soddisfare ed emozionare tutti.


Amore e Qualità.

Alta qualità e ingredienti selezionati sono il segreto per un dessert unico e pregiato.

Il cannolo Siciliano o "cannolu" non è semplicemente un dolce.
La sua cialda friabile preparata con ingredienti selezionati, la ricotta derivata dal latte di pecora, i canditi e l'aggiunta del pistacchio raccolto nelle distese ai piedi dell'Etna, nascondono anni di storia, tradizioni e gusto che difficilmente riuscirete a scordare.

Nel nostro dessert cerchiamo di unire questo mix di sapori per farvi riscoprire il cannolo in una veste nuova e più gustosa,
il Cannolo Scomposto
Nel Cannolo Scomposto la ricotta adagiata in una terrina è circondata da spicchi croccanti di cialda zuccherata.
Canditi e polvere di pistacchio completano l'opera.

Ci impegniamo a servirvi un prodotto non confezionato, ma preparato al momento secondo i metodi tradizionali.
I nostri prodotti vengono distribuiti utilizzando dispositivi capaci di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti, questo consente alla cialda di mantenere la consistenza originale.




Il nostro prodotto vuole adeguarsi ai tempi e alle esigenze di ogni consumatore.
È per questo che nascono la cialda e la ricotta per celiaci, dato che costoro sono sempre più numerosi e a causa dell'intolleranza al glutine spesso sono costretti a rinunciare a molte prelibatezze culinarie.
La nostra ricotta e la nostra cialda sono assolutamente gluten free per far felici tutti, ma proprio tutti i buongustai e i palati più difficili ed esigenti.