Le Mucche Di Guglielmo
CATEGORIA: aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.3969
Le Mucche di Guglielmo sono di razza Frisona Italiana e sono nate tutte in questa stalla sulle colline vicine a Monzuno. L'ambiente in cui vivono e l'alimentazione di cui godono fanno la differenza rispetto agli allevamenti tradizionali.
Il proprietario, Guglielmo Fontanelli, ha investito sulla filiera corta realizzando un'azienda in cui si imbottiglia e si pastorizza direttamente in loco il latte prodotto dalle sue vacche.
Per offrire latticini di altissima qualità, qui gli animali mangiano solo fieno, ingrediente che dà al latte un sapore unico.
I più interessati possono visitare lo stabilimento prendendo un appuntamento con il proprietario.
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E’ una questione di stile
La Nostra Storia
L’Azienda Agrituristica LE CONTRADE nasce dalla passione per l’agricoltura e la ristorazione. Michele, proprietario e coordinatore dell’azienda, si è formato verso la cultura della ristorazione frequentando corsi specialistici ad indirizzo enogastronomico, ed ha affinato le sue conoscenze prestando servizio nelle migliori strutture irpine e toscane.
Oggi Michele ha unito le sue indiscusse capacità nel campo della ristorazione con la sua esperienza e passione verso l’attività agricola, dando vita così all’azienda LE CONTRADE.
Immerso nello scenario unico della media valle del Calore, l’azienda agrituristica LE CONTRADE offre ai suoi ospiti un tuffo dentro gli antichi sapori della terra. Dalla terra alla tavola: i prodotti offerti sono seguiti con cura e secondo gli antichi metodi in ogni fase della produzione, garantendo così coltivazioni ed allevamenti a regime biologico. E per coloro che vogliono assaporare fino in fondo il profumo di un mondo genuino immerso nella natura, l’azienda LE CONTRADE mette a disposizione dei propri ospiti delle camere accoglienti e dotate di ogni comfort.