PIZZERIA A TAGLIO, TONDA, TAVOLA CALDA E TRATTORIA A POMEZIA,A DUE PASSI DA ZOOMARINE E DA ROMA.

La storica pizzeria da Romanino a Pomezia, dopo diversi cambi di gestione, rinasce sotto la buona stella della famiglia Spagnuolo. Il nostro intento è quello di riportare a Pomezia tutta la qualità delle materie prime di una volta, con ricette del tutto nuove per venire incontro alle richieste di clienti affezionati e nuovi! Se vivete, lavorate o anche solo se siete di passaggio a Pomezia dovete assolutamente provare la nostra pizza. Vi offriamo la vera pizza alla romana, fina e scrocchiarella per l’appunto, frutto di un impasto leggero e digeribile e condita con prodotti freschi e scelti con cura. Per il pranzo offriamo inoltre una buona varietà di gastronomia con piatti che variano quotidianamente o, per soddisfare ogni appetito, primi e secondi espressi. Proponiamo anche un’ottima pizza tonda per chi non vuole rinunciare a questo classico della cucina italiana. Il tutto da gustare anche comodamente seduti nell’accogliente saletta o, nelle più belle giornate di sole, nella verandina attigua al locale. Infine non potete non assaggiare le nostre golosità come la pizza bianca scrocchiarella con la nutella o il rotolo di nutella.

A pranzo puoi trovare dalla classica lasagna alla più sfiziosa lasagna ai frutti di mare (ma anche salmone e zucchine, o vegetariana, o la lasagna boscaiola funghi e salsiccia), primi piatti come penne all’arrabbiata, gnocchi ai 4 formaggi, speck e zucchine, mediterranea con pomodoro olive e capperi. Come i primi, anche i secondi cambiano ogni giorno: pollo al forno con patate, stinco di maiale, scaloppine di pollo al limone e, passando al pesce, baccalà in umido, frittura di calamari, orata al guazzetto, spada al gratin..! E contorni come cicoria, broccoletti, peperoni, melanzane, zucchine stufate! A cena tutto espresso, dal martedi alla domenica ci dedichiamo alla cucina romana con i suoi grandi classici (tonnarelli cacio e pepe, rigatoni alla amatriciana, la carbonara) mentre nel fine settimana spaghetti alle vongole, tonnarelli cozze pachino e pecorino, risotto alla crema di scampi… e molto molto altro!

Sapevate che da noi supplì, crocchette, arancini, fiori di zucca e filetti di baccalà sono fatti in casa da noi??

Ebbene si, da noi potrete gustare questi classici sfizi senza rinunciare alla freschezza. E poi possono mangiarli tutti, perché i supplì sono senza carne (solo pomodoro, riso, mozzarella e parmigiano!) e le crocchette senza cotto (solo patate di primissima qualità, mozzarella e un pizzico di noce moscata!)

E inoltre, olive ascolane, mozzarelline, chele di granchio, patatine fritte, alette di pollo, peperoncini jalapeños col formaggio… da noi c’è solo l’imbarazzo della scelta!