Kapperi
CATEGORIA: ristorazione, ristoranti, pizzerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.7208
Ristorante Pizzeria Kapperi: arte e musica, aperitivi, cene e pranzi...un'esperienza sensoriale e relazionale a tutto tondo!
I piatti del nostro menù derivano da una continua sperimentazione in cucina e sono preparati al momento con prodotti locali di alta qualità e ingredienti naturali selezionati accuratamente.
Ristorante senza Glutine:
Un menù completo e sofisticato, interamente senza glutine, dall'antipasto al dolce elaborato dai nostri esperti chef, con una grande attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro lavorazione, per esaltarne al massimo il gusto e la genuinità.
Per questo stagionalità e legame con il territorio sono i rigorosi criteri di scelta delle nostre proposte.
Pizzeria senza Glutine:
La nostra pizza, è croccante, gustosa e digeribile con una selezione di ingredienti di prima qualità. Un mix che esalta ogni sapore. Avrete la possibilità di scegliere qualsiasi tipo di pizza nel nostro menù.
La qualità del nostro impasto è dovuto all'attenta selezione delle farine, da quelle classiche alle farine senza glutine e al kamut e ad un processo di lavorazione attento e rigoroso.
L'attenzione alla selezione di ingredienti di prima qualità.
Kapperi da oggi è anche Kapperitivo…
Dal Mercoledì alla Domenica dalle 19.00 potrete intrattenervi ai Kapperi scegliendo un ricco assortimento di vini accompagnati da una scelta di stuzzichini sempre curata ed elegante, preparata dai nostri esperti chef.
Tutti i vini sono di altissima qualità, delle migliori etichette estere ed italiane.
Kapperitivo…Eleganza, Tendenza ed Eccellenza per dedicarsi un momento di piacere prima di cena.
E il Venerdì e Sabato vieni a scoprire il nostro ricco Kapperitivo a base di cruditè. Pesce selezionato di altissima qualità per offrirti l'eccellenza unita alla semplicità della nostra proposta.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
L'ambiente caldo e accogliente vi farà sentire ospiti di riguardo, pare quasi lo staff e il signor Luppoli stessero aspettando solo voi. E lo stop ideale per un pranzo o una cena dopo i tour culturali a zonzo per la città. Il gioiellino senese serve in tavola la migliore carne locale e tutte verdure a Km zero. Il rispetto per la regione, per i gli ospiti e per la stagionalità dei prodotti sono temi così importanti per il ristorante che entrano a far parte di una filosofia corale dell'accoglienza per l'altro e della gratitudine per la terra.
In queste parole si riassume tutta la filosofia del locale: 'Vivere solo per rendere felici gli altri, questo ci distingue dagli altri...Vediamo nei nostri clienti esseri umani che meritano amore e gentilezza, bambini che sono in cerca di qualcosa di unico che li faccia sentire unici e importanti... Questo siamo: giovani in cerca del meglio che possiamo dare...'.
Abbiamo fatto sì che un semplice banco di macelleria si trasformasse in un opportunità per i clienti che desiderano scegliere personalmente ciò che poi gusteranno a tavola !
Ogni giorno la nostra vetrina sfoggia dei deliziosi e fantasiosi preparati di carne rigorosamente di prima qualità.
La nostra gioia più grande è poter condividere i nostri piatti della tradizione salentina con i nostri clienti !