Gelato Ti Amo & Co
CATEGORIA: agroalimentareID ANTICONTRAFFAZIONE N.2207
NON SCENDIAMO A COMPROMESSI!
I punti chiave della qualità.
L'attenzione per l'ambiente
Solo ingedienti selezionati
Macchinari all'avanguardia per il gelato come una volta
È sempre una questione di gusto...
Gelato ti amo nasce per gioco da tre amici appassionati del buon gusto e della Toscana, in cui hanno investito da sempre la loro originalità e creatività. Spesso, durante il tempo libero, se ne vanno alla ricerca di prodotti tradizionali da degustare e assaporare, sopratutto se si tratta di dessert. Così nasce l'idea di creare il loro gelato: un gustoso pretesto per le serate con gli amici, per le pause dal lavoro, per la merenda dei loro figli e per ogni momento della giornata... Perchè c'è sempre un buon motivo per gustare un ottimo gelato!
Sono abituati ogni giorno a lavorare con materiali rari e preziosi e da subito capiscono che ciò che rende unico il gelato è la qualità. Per tale ragione decidono prima di tutto di dedicarsi alla creazione di una vera e propria officina del gelato in cui sperimentare nuovi sapori e ricercare quelli ormai perduti. Officina del gelato nasce nel cuore della Toscana, terra ricca di tradizione, di storia e di prodotti autentici. E' proprio qui che nel Rinascimento alla corte di Cosimo I dei Medici un personaggio di straordinaria inventiva e genialità, Bernardo Buontalenti realizza i 'favolosi dolci ghiacciati'.
Il gelato è un alimento semplice, ma dai mille segreti. A svelarli e a conoscerli bene è uno di loro che fin da piccolo ha visto prima il nonno poi il babbo dedicare la loro vita a fare il gelato e che da grande ha deciso di continuare per molti anni la tradizione familiare nella gelateria di sua proprietà. Gelato ti amo perchè loro sono i primi innamorati del gelato. Il loro gelato è un piacere unico nato da una combinazione perfetta di qualità, semplicità e un pizzico di fantasia. Il loro sogno è quello di far innamorare tutto il mondo di Gelato ti amo.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Ricocrem, un'eccellenza tutta siciliana
Dal 1980 la vera crema di ricotta siciliana lavorata con dolcezza e passione: per un prodotto autentico, genuino e altamente professionale.
Ricocrem, la produzione della crema di ricotta siciliana
Ricocrem Cozzo è un’azienda siciliana specializzata nella produzione di crema di ricotta siciliana per cannoli e dolci per il settore Horeca, pasticceria e catering, e di kit per la preparazione dei cannoli siciliani. Ricocrem produce anche una linea gdo, Ricò, pensata per la grande distribuzione e la vendita nei supermercati.
L’azienda Ricocrem è situata a Carini, nel cuore della Sicilia, terra ricca di storia e tradizione. Tradizione a cui la famiglia Cozzo continua ad ispirarsi, mantenendo inalterata l’antica ricetta della crema di ricotta siciliana e gli antichi procedimenti di lavorazione. Tali principi sono rimasti inclusi e ampliati con i processi di produzione industriale e nelle moderne tecnologie di congelamento rapido.
L’azienda Ricocrem Cozzo utilizza i migliori ingredienti della ricetta siciliana (solo ricotta di pecora), selezionati in base a criteri di qualità e provenienza. Tutto questo per garantire sempre prodotti ad uso professionale dagli elevati standard qualitativi gastronomici, anche in termini di sicurezza alimentare e nutrizionale.
L’unione di tradizione e innovazione, che si manifesta in ambito tecnologico, negli impianti di produzione e smaltimento industriale, nell’ideazione dei formati e dei processi di vendita: tutto questo fa di Ricocrem un’azienda leader nel settore di produzione dei semilavorati per pasticceria. Un marchio riconosciuto non solo in Italia, ma a livello mondiale.