Ep SpA
CATEGORIA: ristorazione, serviziID ANTICONTRAFFAZIONE N.1709
Ep Leader della ristorazione italiana!
La EP S.p.A. Ú un'azienda di ristorazione collettiva che nasce a Napoli, negli anni ‘70, dall'estro e dalla concretezza di Pasquale Esposito la cui esperienza confluisce nel 1999 nell'attuale marchio. Questi, dopo aver appreso l'arte del servizio al cliente presso la bottega alimentare paterna, dove si recava a raccogliere gli ordini con la sua bicicletta, ebbe presto un proprio esercizio commerciale col quale iniziò a fornire una grande societàitaliana di ristorazione collettiva. Seguendo con grande curiositàe perspicacia le più importanti fasi produttive di tale azienda, si appassionò al settore e convinto di farcela, nel 1975 decise di intraprendere egli stesso questa attività.
Da allora l'attivitàdell'azienda, giunta oggi alla seconda generazione, si Ú estesa alla fornitura di buoni pasto aziendali e ricevimenti ed Ú ormai diffusa su tutto il territorio nazionale e, dal 2013, anche all'estero.
Una storia di successo costruita sul sacrificio personale ed una meticolosa cura del cliente, che giunge fino alla confezione di un 'vestito su misura' per lui, sulla base delle sue esigenze specifiche, anche grazie ad un ufficio tecnico dedicato alla progettazione degli impianti, alla scelta delle attrezzature e all'individuazione del corretto layout produttivo, nella piena osservanza delle norme d'igiene e sicurezza vigenti.
Inoltre la EP S.p.A. opera secondo la logica del miglioramento continuo â€' della qualitàtotale â€' dopo aver ottenuto tutte le certificazioni ISO del suo settore.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Il Ristorante “La Braceria” nasce nel 2000 con l'idea di proporre specialità enogastronomiche che spaziano dalla tradizione locale a quella più moderna e internazionale.
Un menù completo, adatto a qualsiasi esigenza e a qualsiasi palato che ha come suo punto centrale la cottura della carne al Fornello Tradizionale, il quale garantisce alla carne una cottura lenta e fa si che la stessa mantenga la sua naturale tenerezza e intatte tutte le proprietà.
La continua ricerca di novità che vanno delle materie prime ai tagli di carne fa si che il cliente possa scegliere tra una vastità di alternative e gustare sempre qualcosa di diverso. All'ingresso del locale troverete un frigo espositivo dove potrete apprezzare la selezione delle nostre costate tenute in frollatura.
Potrete accompagnare tutto questo da una accurata selezioni di vini, scegliendo tra più di 50 etichette diverse pugliesi e non che allieteranno il vostro pranzo o la vostra cena.
La stessa cura che troverete nelle nostre proposte culinarie la potrete ritrovare anche nell'atmosfera, accogliente e curata in ogni dettaglio, vi sentirete subito a casa rendendo la vostra permanenza ancor più speciale.