NEGOZIO UFFICIALMENTE AUTORIZZATO IN ITALIA PER CONDURRE CORSI CON METODO WILTON, CON RILASCIO DI CERTIFICATO RICONOSCIUTO A LIVELLO INTERNAZIONALE.

Cinzia Maturi ha seguito corsi specialistici Wilton negli Stati Uniti diventando una delle migliori cake designer d'Italia. Realizza su commissione torte personalizzate per ogni evento privato ed aziendale: torte nunziali, torte di compleanno, torte per inaugurazioni, torte per le feste di laurea, per il battesimo, per la comunione, per eventi sportivi e tantissime altre occasioni.

L'Atelier Showroom, essendo conforme ai parametri Wilton, ha ottenuto l'autorizzazione a poter svolgere Corsi di Cake Design con il Metodo Wilton.
Cinzia Maturi ha ottenuto la qualifica di Official Wilton Method Instructor of Cake Decorating in Italia (WMI).

Volete avvicinarvi al mondo professionale del cake design?
Innanzitutto bisogna conoscere le preparazione pasticcere più importanti, ma non basta. Per essere un cake designer di livello bisogna essere anche un po' ingegneri, un po' grafici, pittori, architetti! Per realizzare torte multipiano con decorazioni in 3D bisogna infatti produrre prima un progetto e poi realizzare il manufatto.

Oltre a questo è essenziale avere una perfetta padronanza delle tecniche di preparazione e manipolazione di pasta di zucchero, ghiaccia, pasta di gomma e saper accostare sapori e colori.