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La tradizione della famiglia Tasca ha inizio nel 1946,anno in cui i fratelli Tasca rilevano lo storico Caffé Italia a Ragusa.
Spinti da un'intraprendenza non comune, nel 1962 aprono una nuova attività nel centro di Ragusa, l'ormai famoso Caffé Sicilia e, poco dopo, nel 1964 inaugurano la prima sala per ricevimenti a Ragusa.
Nel corso degli anni con cura sapiente e grande creatività, i fratelli Tasca, hanno perfezionato un'eccellente tradizione di pasticceria che viene tramandata e custodita da mani abili ed esperte.

Oggi, grazie al rinnovato impegno di Maurizio Tasca e delle persone che lo collaborano, il Caffé Sicilia può vantare un'altissima professionalità ed eccellenti servizi e fa della cordialità e disponibilità verso il cliente il suo punto di forza.

Tradizione, impiego di materie prime di altissima qualità, cura nella preparazione, sapiente attenzione e ricerca per i dettagli, rendono i prodotti del Caffé Sicilia unici per gusto e genuinità.

Tra le specialità da gustare non possono mancare i famosi profiterole, connubio perfetto tra golosi bigné alla panna e dolce copertura di crema al cacao, e i soffici biscotti di mandorla, pasticcini tipici della tradizione culinaria siciliana.

Il Caffé Sicilia produce i propri dolci innovando con creatività le più classiche ricette dell'arte pasticcera, confermandosi il luogo migliore per assaporare momenti di vera dolcezza.

Ma Caffé Sicilia è il ritrovo ideale anche per una colazione sfiziosa, per un pranzo leggero, per uno spuntino veloce con i rustici della tradizione siciliana.

Il Caffé Sicilia offre eccellenti servizi di banqueting e di catering frutto di una ormai consolidata esperienza e di un'alta professionalità.

Chef estrosi e competenti, uno staff professionale e infaticabile, e un'organizzazione impeccabile sono a disposizione dei clienti più esigenti per festeggiare eventi e occasioni da ricordare per sempre.

In ogni caso a destra trovate alcuni esempi di menu e l'elenco delle cantine trattate. Inoltre se cliccate su ville troverete i link di alcune splendide location.

Per avere spunti e suggerimenti non esitate a contattarci. Il Sig. Tasca sara lieto di rispondervi

  Caffe' Sicilia VIALE SICILIA 12
97100 Ragusa (RG)
italia


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Mangiare e Bere Vibes

Descrizione attività: In una location unica fronte Mole Antonelliana, il Vibes è un ristorante, cocktail bar e caffetteria dove trovare cibi e bevande di eccellenza.


La sostenibilità e la qualità sono pilastri fondamentali della cultura Vibes. Ci distinguiamo per la selezione accurata delle fonti di approvvigionamento e per il controllo dei processi interni in quanto tutto da noi è home made.


Acquistiamo le materie prime direttamente da produttori locali che condividono con noi il rispetto dell'ambiente ed i nostri valori etico e sociali.


Offriamo da un lato tradizione e dall'altro innovazione con una serie di piatti tipici rivisitati e l'offerta del nostro cocktail bar dove proponiamo la formula Mixology con un'ampia offerta di creazioni "alcoliche" e "analcoliche" preparati sulla base di nostre ricette.

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Mangiare e Bere Pasticceria Zanzibar

Pasticceria Zanzibar "Cennami A.A."
L'arte della Pasticceria dal 2003
Gelateria e Lounge bar
Prenotazioni 0823970790