CIMAC
CATEGORY: AGRICOLTURA
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Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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E’ una questione di stile
rosticceria e gastronomia
BACCALÀ VENETO
agribusiness
L'Angolo Del Gusto di Lucchi Elisabetta
Food & Wine
Tarallificio Damiano Srl Dal 1988
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Antica Macelleria Spoltore
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Pappappetit & Pastificio Fantini
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AROMA WINERY
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Azienda Agricola Giovannini Di Giovannini Angela
Allevamenti di animali domestici-azienda agricola-salumificio-vendita di prodotti naturali
agribusiness
SALUMIFICIO MORENO
Salumificio
La lavorazione dei Prosciutti e Salumi Moreno avviene secondo metodi artigianali e nel rispetto della tradizione salumaia faetana; si concentra nel periodo tra ottobre e aprile, mesi che garantiscono livelli di temperatura ed umidità ottimali per la fase di stagionatura.
L’umidità portata dal fiume Celone che scorre ai piedi del paese, la “finezza” dell’aria di montagna (866 metri s. l. m. ) sono garanzia di una stagionatura ideale. L’esperienza più che ventennale, ci ha insegnato che il segreto per la produzione di ottimi salumi, sta nell’impiego esclusivo di carne fresca, nazionale italiana e di prima qualità.