Brig Restaurant
CATEGORIA: ristorantiID ANTICONTRAFFAZIONE N.5990
Qui troverete il piacere del palato con una cucina prettamente italiana rivisitata con passione ed esperienza dallo Chef. Situato in una struttura ottocentesca rimodernata minuziosamente da noti architetti in un contesto naturale e artistico dalla singolare bellezza, il Brig Restaurant Ú una location ideale per trascorrere una piacevole serata o per celebrare un giorno importante.
Disponiamo di sale che si prestano a pranzi o cene riservate, adatte a realtàaziendali.
La nostra cantina Ú frutto di una selezione accurata di etichette di quasi tutte le regioni italiane.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
AUTENTISK ITALIENSK; MED ET SMIL PA LABEN
Stemningen er hyggelig og uformel med masser af energi. Her far du italiensk mad, som mamma ville tilberede det. Brodrene Andrea og Pachi laver autentisk antipasti, pasta, secondo og dolce, serveret enkelt og med masser af smag, som deres mor serverede det for dem i Italien.
Mest kendte er de for deres antipasti bræt med et udvalg af italienske specialiteter.
Godt handvark og starke kokkentraditioner er afgorende, for at alle måltider bliver en autentisk italiensk oplevelse, der stimulerer sanserne.
Men, det er ikke kun smagslogene, vi mener. Vores mad skal dufte himmelsk, og vores ojne skal forkales med farverige kombinationer af sasonbestemte ingredienser. Det er vores mal, hver gang vi serverer mad til vores gaster.
Det italienske kokken er mangfoldigt, og maden pa Trattoria SUD er ingen undtagelse.