Azienda Il Torchio
CATEGORIA: agriturismi, aziende agricoleID ANTICONTRAFFAZIONE N.6603
Un'ottima occasione per gustare la cucina genuina irpina a base di prodotti tipici!
Agriturismo a conduzione familiare con azienda agricola produttrice di olio, vino, formaggi e carni.
La posizione fra le verdi vallate irpine (tra Montecalvo e Casalbore), lo rende particolarmente suggestivo.
Nel nostro agriturismo si preparano piatti basati sulla cucina tradizionale irpina con ingredienti genuini prodotti nella locale azienda agricola e accompagnati dal vino dell'azienda.
Attrezzato per ospitare anche persone disabili, ed è possibile soggiornare con formula Bed And Breakfast, oppure mezza pensione.
L'agriturismo offre la possibilità di soggiornare, vivendo l'autentica atmosfera della fattoria. Quattro posti letto disponibili più due aggiuntivi.
La Cooperativa Agricola "La Pacchiana" a.r.l. ha sede in Montecalvo Irpino in provincia di Avellino, dal 1997 è iscritta al R.I. della CCIAA di Avellino, è costituita da 68 soci di giovani imprese agricole che, complessivamente,coltivano circa 470 ettari di terreno.La produzione è diversificata in vari settori: grano duro,cereali minori, pomodorini di collina, ortofrutta,olio,vino e miele.
Le strutture a disposizioni della cooperativa sono costituite da una area destinata alla raccolta, deposito e confezionamento dei prodotti ortofrutticoli; da una area adibita alla trasformazione e conservazione dei "pomodorini di collina" e da due forni a legna per la produzione del "Pane di Montecalvo",oltre a tutte le più moderne attrezzature agricole.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileLa cucina è legata alla tradizione pugliese, rivisitata dalla creatività della padrona di casa, i menù sono legati alla stagionalità.