Agriturismo Pietra Antica
CATEGORIA: alberghi, agriturismiID ANTICONTRAFFAZIONE N.6962
Appartato tra le morbide colline del piceno, nel mezzo dei colori e delle sonorità della natura, l'agriturismo Pietra Antica rappresenta un luogo dove ritrovare una naturale condizione, ed incontrare tradizioni enogastronomiche locali ed esperienze legate all'ambiente circostante.
Perseguendo una politica di promozione del luogo, l'agriturismo Pietra Antica diventa uno snodo cruciale dal quale tracciare percorsi che interessano anche i numerosi patrimoni culturali sparsi nei vari paesi del circondario, raggiungibili in poche decine di minuti.
La struttura è posizionata tra le ordinate colline ripane, a metà strada tra mare e monti, visibili entrambe dal sito e raggiungibili in poche decine di minuti.
La casa è stata ristrutturata seguendo la stessa tecnica edilizia della struttura originale; i materiali usati sono stati recuperati dal territorio circostante, persino le sabbie per intonaci e murature provengono dal terreno dove sorge la casa.
I lavori sono stati eseguiti in bio edilizia, cioè tutte le vernici ed i trattamenti usati per il restauro sono di origine naturale.
Il terreno che circonda il casolare è popolato da coltivazioni di ulivi, mandorli e vigne dell'Azienda Agricola Agostini Marina, prodotti la cui qualità ritroviamo nei piatti proposti ai nostri ospiti.
Le Camere
L'agriturismo dispone di 3 camere, che prendono il nome dall'albero che le sovrasta, finemente arredate con mobili in arte povera, ognuna con ingresso indipendente.
Esse sono confortevoli e curate nel minimo dettaglio: dal tetto con le travi a vista fino agli ottoni dei servizi.
Ogni stanza dispone di bagno con doccia, phon asciugacapelli, tv, pale di ventilazione a soffitto, riscaldamento a pavimento e frigorifero.
IL RISTORANTE
Il numero limitato di posti e la passione che mettiamo in tutto quello che facciamo, ci consentono di mantenere un elevato livello di qualità ad un prezzo moderato; tutto ciò fa del nostro ristorante un posto ideale per eventi, ricorrenze e cerimonie.
Dettaglio ristorante
Tutti i prodotti utilizzati in cucina sono di produzione propria o acquistati da contadini delle zone limitrofe, per garantire la genuinità e la semplicità dei nostri prodotti.
Nell'Azienda Agricola Agostini Marina sono presenti differenti colture tipiche dell'agricoltura locale.
Più di un ettaro di uliveto, da cui deriva un ottimo olio, che ha ottenuto la denominazione di olio extravergine, dal gusto piccantino e da un colore verde brillante. La raccolta delle olive viene effettuata ancora con metodi di un tempo. Le olive vengono anche utilizzate per la salamoia (olive ascolane) e sott'olio (olive leccino).
Un mandorleto, i cui frutti vengono utilizzati nei nostri dolci caserecci.
Un vigneto di 2000mq, la cui uva produce un vino color rubino con un retrogusto dolce-frizzante.
Una parte del territorio adibita alla coltivazione ortofrutticola.
Tutte le nostre colture sono effettuate con metodi biologici certificati dal 2003.