farms
Le aziende agricole italiane sono il fiore all’occhiello di tutta la filiera agroalimentare in Italia.
Carni, ortaggi, cereali ed altre numerose quantità di materie prime, ogni anno escono dalle aziende agricole, e ogni anno contribuiscono alla produzione dei migliori prodotti immessi nel mercato. Ma negli ultimi anni, grazie all’interesse crescente per la sostenibilità ambientale, sono nate e continuano a nascere aziende agricole bio oppure a “Km 0”.
Il perché del grande valore portato da queste tipologie di aziende è presto detto. La cosiddetta “filiera corta”, infatti, permette di impreziosire un prodotto agricolo che viene venduto direttamente al consumatore, senza ulteriori intermediari e senza trasporto a lungo raggio. Per questo motivo il prodotto locale viene valorizzato e si può avere un controllo maggiore su ciò che si andrà ad acquistare.
Visitare un’azienda agricola infatti, è anche un modo per entrare in contatto con una realtà diversa da quella quotidiana che si ha nelle città. È vedere con i propri occhi tutti (o quasi) i processi che avvengono e che portano alla produzione di ciò che finirà poi sulle nostre tavole.
Eccellenze Italiane sostiene queste aziende agricole supportandole nei processi di vendita e promozione dei prodotti, grazie all’innovazione digitale. La nostra certificazione di Eccellenza del Made in Italy,assicura ai consumatori un prodotto di qualità, ed un processo produttivo impeccabile.
Visita l’azienda agricola certificata da Eccellenze Italiane più vicina a te!
Carni, ortaggi, cereali ed altre numerose quantità di materie prime, ogni anno escono dalle aziende agricole, e ogni anno contribuiscono alla produzione dei migliori prodotti immessi nel mercato. Ma negli ultimi anni, grazie all’interesse crescente per la sostenibilità ambientale, sono nate e continuano a nascere aziende agricole bio oppure a “Km 0”.
Il perché del grande valore portato da queste tipologie di aziende è presto detto. La cosiddetta “filiera corta”, infatti, permette di impreziosire un prodotto agricolo che viene venduto direttamente al consumatore, senza ulteriori intermediari e senza trasporto a lungo raggio. Per questo motivo il prodotto locale viene valorizzato e si può avere un controllo maggiore su ciò che si andrà ad acquistare.
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